Aktuality, Strana 3
Vážení milovníci vína, přátelé Vinného klubu Pod Kapličkou,
Vinařství Lahofer, vítej v naší nabídce. Zařazením vín z vinařství Lahofer zaplňujeme pomyslnou mezeru, neboť vína ze Znojemské podoblasti nám zatím v nabídce chyběla. Můžeme tedy ochutnat sladký Sauvignon., polosuché Rulandské šedé, suché Veltlínské zelené VOC, a suchý Ryzlink rýnský VOC. Každé z těchto vín zaujalo i odbornou porotu a získalo nejedno ocenění. Vinařství Lahofer je jedno z největších v rámci ČR a po Znovínu Znojmo druhé největší ve Znojemské podoblasti. Hospodaří na 430 ha a révu dodává i dalším vinařům.
Zima se pomalu chýlí ke konci, vánoční zásoby vína zmizely v našich útrobách, tak je pomalu čas doplnit vína, která nás zahřejí na duši i na těle..
Ať je jaro, nebo zima, s víny z Klubu je vždy prima. Zveme pražáky i ostatní příznivce vína na 8.pražskou degustaci.
Může se v Čechách vyrobit skvělé červené víno? Odpověď na tuto otázku nám dává Vinařství pod Radobýlem svým skvělým PINOT NOIR 2017. Rulandské modré z trati Pod Radobýlem, kde se nachází čedič a přes den akumuluje teplo a v noci ho vyzařuje dává vínu možnost skvělého dozrání. Při ručním sběru a následné redukci jsou vybrány ty nejlepší hrozny. Následné zpracování části hroznů karbonickou macerací a částečně kvašením v sudech ze slavonského dubu dává vínu prostor pro dotvoření chuti a rozvinutí vůně. Dále dochází ke kupáži těchto dvou variant a následnému dalšímu zrání v dubových sudech po dobu 24 měsíců. Výsledkem je potom víno celkově vyvinuté, plné, kulaté, ale dávající ještě prostor pro jeho vývoj. Následuje tak svého předchůdce PINOT NOIR 2016, které bylo přijato trhem velmi vstřícně a i s jistým překvapním, že toto skvělé víno vzniklo v Čechách. Objednejte u nás a přeneste se s tímto vínem na vrch Radobýl, kde i K.H.Mácha obdivoval České středohoří...
https://www.vkpodkaplickou.cz/vino/pinot-noir-2017-suche-vpr/
Stránka 3 z 10 - 100 položek celkem