PLATBY PŘES BRÁNU PAYS JSOU ZRUŠENY. PAYS JE PRO NAŠE POTŘEBY DRAHÝ. PRO PŘEPOSLÁNÍ Z ÚČTU PAYS NA NÁŠ ÚČET ÚČTUJE DALŠÍ POPLATKY.
 

TRAMÍN 2021 VPR

 

jakostní víno odrůdové suché

Dostupnost Skladem (2 ks)
219 Kč
   
Kód produktu 1222
Kategorie ZÁKUSKY OD FIRMY ŇAM ŇAM (pouze Srby a okolí)
 

Barva lipového květu. Vyšší, příjemně kořenitá aromatika předchází plné, výrazné kořenitosti v chuti. Šťavnaté víno díky krásné kyselince, výrazná mineralita, svěží závěr s citrusovými tóny.

 

Původ

Vinařská oblast Čechy, podoblast litoměřická, obec Žalhostice, viniční trať Pod Radobýlem

Vinifikace

Ruční sběr hroznů při cukernatosti 21,4 °NM 5.10.2021. Macerace rmutu v uzavřeném lisu po dobu 5 hodin. Velmi šetrné lisování nízkým tlakem. Klidná fermentace při řízené teplotě 16 °C. Víno zrálo v nerezových tancích. Lahvování proběhlo v dubnu 2022. Víno je uzavřeno skleněným uzávěrem Vinolok v čiré barvě.

Gastro doporučení

Vhodně doplní zeleninu, vejce, paštiky a výrazné pokrmy asijské kuchyně.

Hmotnost 1.25 kg