Popis
Elegantní Sauvignon pozdní sběr ročníku 2024 z viniční trati Dílce nás osloví již na první pohled krásnou svěží žlutozelenkavou barvou, která napoví o jeho svěžesti a šťavnatosti. Sauvignon je velmi plastická odrůda se širokou škálou vůní a chutí. Při přivonění ke skleničce můžeme cítit ovocnost bílého rybízu, angreštu, broskve. S dalším přivoněním se vůně dále rozvíjí do ananasu, hluchavky a v závěru vůně až akátového medu.
Chuť tohoto Sauvignonu je široká, ovocná, rybízová s tóny angreštu a kůry pomeranče. V závěru je krásně šťavnatý s dlouhou plnou dochutí. U tohoto vína je krásně vyvážený zbytkový cukr ( 10,2 g/l) s kyselinkou (7,1 g/l). Toto víno nám při každém doušku ukáže něco nového ze své vůně a chuti.
V gastronomii se tato odrůda velmi dobře snoubí z jemnějšími úpravami drůbeže, těstovinami, ovčími a kozími sýry a také je ideálním doplňkem v sezoně chřestu. Kde se chřest v páře s holandskou omáčkou a bramborem se Sauvignonem krásně doplňuje.
Ochutnejte toto víno ve své nejlepší podobě, z kraje orchidejových hor doma jen tak pro pohodu nebo s přáteli, rodinou nebo si užijte gastronomický zážitek právě s chřestem a tímto vínem.
Teplota podávání tohoto vína je 10-12 C
| Kategorie: | Vína přívlastková výběrová |
|---|---|
| Alkohol: | 13,0 % obj. |
| Barva vína: | bílá |
| Číslo šarže: | 2414 |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Obsah cukru: | polosuché |
| Odrůda: | Sauvignon |
| Přívlastek: | pozdní sběr |
| Ročník: | 2024 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská trať: | Dílce |
| Obsahuje: | Oxid siřičitý |
| Ocenění: | VINEX 2025 - stříbrná |
| Hmotnost | 1.25 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.