Ryzlink rýnský 2019 PS č.š. 1908 VPR

 

jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr suché

Dostupnost Skladem (5 ks)
249 Kč
   
Kód produktu 902
Kategorie Vinařství Pod Radobýlem
 

Ročník 2019
Odrůda Ryzlink rýnský 100%
Alkohol 13 % obj.
Cukernatost při sběru °NM 23,4
Zbytkový cukr g/l 0,2
Obsah kyselin g/l 6,6

Původ Vinařská oblast Čechy,

podoblast litoměřická,

obec Michalovice,

viniční
trať Na vinici.

Rok výsadby 1983. Podloží - opuka.

Vinifikace Ruční sběr při cukernatosti 23,4 °NM 23.9. 2019. Krásné, zdravéhrozny, naleženy na slupkách po dobu 5hod v uzavřeném lisu. Šetrné lisování nízkým tlakem. Klidné kvašení v nerezovém tanku při řízené teplotě 16 °C. Lahvování proběhlo v květnu 2020.

Gastro Tato klasika nezklame u ryb, sýrů, zeleninových pokrmů, ale je vhodná i k tučnějším masům.


Popis Barva slámová. Aroma lipové až citrusové. Suché, výrazné, odrůdové víno, jehož plnost tvoří vysoký obsah extraktivních látek. V chuti převažující lipovina, svěží kyselinka, příjemná mineralita, jež je výsledkem lokace vinohradu na opuce.


Víno je uzavřeno skleněným uzávěrem Vinolok v čiré barvě.

Hmotnost 1.25 kg
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.