Popis
Jedná se o dezertní víno, při jehož výrobě byly dodrženy tradiční postupy včetně zastavení fermentace vinného moštu přídavkem vinné pálenky. Vyrobeno z odrůdy Fratava, která roste ve vinohradu za vinařským domem. Po dvouletém zrání v sudech z francouzského dubu došlo k nalahvování v prosinci 2020.
Ročník 2018
Odrůda Fratava 100%
Alkohol 18,5 % obj.
Vinařská oblast Čechy
Podoblast Litoměřická
obec Žalhostice
trať Pod Radobýlem
Rok výsadby 2014
Podloží čedič, opuka
Doporučujeme k dezertům s ovocem, fíkům. datlím, nebo k jinému sušenému ovoci. Vhodné jako doplněk k chuťově výrazným sýrům, lze podávat i jako digestiv.
Povidlová barva. Intenzivní aroma jahodového džemu, jemuž dodává sílu zrání v dubovém sudu. Plné, tělnaté víno se svěžím ovocným charakterem, projevem fíků, tmavých rozinek s dochutí pražených ořechů. Šťavnatá chuť dlouho doznívá.
Víno uzavřeno skleněným uzávěrem Vinolock v černé barvě.
Hmotnost | 1.25 kg |