PLATBY PŘES BRÁNU PAYS JSOU ZRUŠENY. PAYS JE PRO NAŠE POTŘEBY DRAHÝ. PRO PŘEPOSLÁNÍ Z ÚČTU PAYS NA NÁŠ ÚČET ÚČTUJE DALŠÍ POPLATKY.
 

Chardonnay 2019 č.š.1911 VPR

Neohodnoceno
 

české zemské víno

Dostupnost Vyprodáno
189 Kč
Kód produktu 914
Kategorie Vinařství Pod Radobýlem
Položka byla vyprodána...
 

Ročník 2019
Odrůda Chardonnay 100 %
Alkohol 14 % obj.
Cukernatost při sběru °NM 23,5
Zbytkový cukr g/l 0,1
Obsah kyselin g/l 4,7

(cukernatost při sběru odpovídá zatřídění pozdní sběr)


Původ Vinařská oblast Čechy,

podoblast mělnická


Vinifikace Ruční sběr hroznů při cukernatosti 23,5 °NM 10.10.2019. Naležení na slupkách po dobu 5 hod v uzavřeném lisu. Velmi šetrné lisovánínízkým tlakem. Klidná fermentace při řízené teplotě 16 °C. Víno zrálo vnerezových tancích. Lahvování proběhlo v květnu 2020.

Gastro Vhodně doplní celou řadu lehkých pokrmů, vejce, kuřecí maso


Popis Barva lipového květu. Jemné aroma přechází v plné víno s výraznou mineralitou, která nabízí až lehce slané tóny.


Víno je uzavřeno skleněným uzávěrem Vinolok v čiré barvě.

Hmotnost 1.25 kg
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.