Další ochutnané víno z Vinařství Vajbar - Sauvignon 2023
Ochutnáváme další víno z Vinařství Vajbar z Rakvic - Sauvignon 2023. Tento svěží, lehký, suchý Sauvignon v pozdním sběru má jemně zlatavou barvu, v chuti můžeme cítit nezralou mandarinku a červený grep, ve vůni převládají tóny černého rybízu a zralých citrusů. V závěru ho provází jemná mineralita. Umím si ho představit s krémovým kozím sýrem.
