Popis
Šumivé víno světle slámově žluté barvy, se svěžím a jemným buketem, vyvážené a voňavé. Živá a jemná chuť s tóny zeleného jablka.
Chardonnay 100%
Fermentace při 15-16 °C vybranými kvasinkami po dobu 8-10 dnů
Perlení: Charmat metoda, fermentace v autoklávu po dobu 30 dnů při 15°C s vybranými kvasinkami.
Hodí se k libovým předkrmům, polévkám, jemným prvním chodům, rybám a zelenině v páře. Mělo by se podávat při teplotě 9-10 °C ve flétnách s dlouhou stopkou.
| Hmotnost | 1.25 kg |