MOPR 2019 č.š.1917 VPR

 

české zemské víno

Dostupnost Skladem (5 ks)
189 Kč
   
Kód produktu 336
Kategorie Víno
 

Ročník 2019
Odrůda Muškát moravský 100%
Alkohol 13,5 % obj.
Cukernatost při sběru ° NM 23
Zbytkový cukr g/l 0,1
Obsah kyselin g/l 5,7

(cukernatost při sběru 23° NM odpovídá zatřídění pozdní sběr)


Původ Vinařská oblast Čechy,

podoblast litoměřická


Vinifikace Ruční sběr hroznů při cukernatosti 23 °NM 9.9.2019. Krátká macerace rmutu v uzavřeném lisu. Velmi šetrné lisování nízkým tlakem. Klidná fermentace při řízené teplotě 16 °C. Víno zrálo v nerezových tancích. Lahvování proběhlo v květnu 2020.


Gastro Vhodné jako aperitiv, k plodům moře, paštikám a lehkým pokrmům.

Popis Víno vyrobené z populární odrůdy pěstované v severních Čechách. Barvalipového květu. Jemné muškátové aroma. V chuti suché a příjemně ovocné s projevem citrusů. Přestože jde o svěží víno, jeho chuť je plná, tělnatá, vyzrálá. Jemná kyselinka podporuje svěžest a aromatiku. Díky přítomnosti opuky v podloží vinohradu nabízí víno příjemnoumineralitu.

Víno je uzavřeno skleněným uzávěrem Vinolok v čiré barvě.

 

Hmotnost 1.25 kg
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.